深圳:一线城市的旅游“弃儿”

 阿诚

2020-07-03 15:34:02

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深圳,似乎从来不是旅行人士的目的地首选。


好吃去广州,好玩往香港,昔日繁华与摩登现代的融合交缠自得上京城下江南。


深圳由一方小渔村长得太快,快得没有历史沉淀千百年,氛围不够酝酿小资与惬意,凌晨四点灯火通明的科技园在外人口耳中日夜上演。


©️梁卓思


联合国教科文组织授予的“设计之都”名号,让深圳在全球范围内享有一定声誉。旅行文化网站culture trip曾如此写道:“这座城市拥有高耸入云的摩天大厦、大胆的博物馆、巨型图书馆与展览中心,有远见的人们在此进行着各式各样的实验。


它确实让第一次来到这儿的人们感叹万事万物之新,而错落在怪兽都市里的城中村又总能让人流连忘返于最正点的广东烟火气。


深圳包容天南地北的外来文化,也具有强烈的反差感,从来不屑于游客的种种刻板印象。


尽管它“一线城市旅游‘弃儿’”的人设早已不可辩驳,但鹏城的特别真真值得你来走一趟,不止过一天。




离不开深圳的一大原因,是因为这间全天候总能想出法子喂饱你的茶餐厅


或是因为靠近口岸,推门进去一股港味儿拂面,服务员定先操着白话问候你几位。店面装潢并没有刻意的复古,却能轻易捕捉到年代感漫不经心的马脚。



烧腊是这儿的当家招牌,叉烧香而不腻,油鸡滑而不腥,烧鸭的脆皮佐着青梅酱,裹金黄的焦感入口即化。再要来半颗咸鸭蛋入饭,舌尖上的咸鲜饱满被最大化放大。冻柠茶也是必不可少,记得把柠檬的酸涩用铁勺大力挤压出来,让精致的碎冰中和去甜味儿,治愈整个夏天的食欲不振。


还必须唠一句的是,新发的薯仔茄通也是人间一绝。尤其适合早起、宿醉与吃不下一切大鱼大肉的漫长午后。


 

©️Johandy Coffee Voyage



一顿饱腹后,绕进水围村,走上几百米就能撞见在深圳颇有名气的咖啡馆子Johandy Coffee Voyage。


到店之前,就在公众号上围观过他们的每月豆单。除了自家高质量的烘焙,也不定期推出漂洋过海而来的限定国际豆。


最重要的是Johandy的赏味文案啊,太犯规。甭管是“夏日蓬勃的阳光气息”、“就是一杯柠檬茶啊”、“牛轧糖就是他的代名词!”——无不在搔着你永远求变不饱和的味蕾,喝,就完事儿了。


四词箴言,谨记。©️Johandy Coffee Voyage


建议有位子就坐吧台,咖啡师开心了赏你几杯新品试喝是常有的事情。店里的蛋糕也是自家手作,自推出以来彩虹屁不断,不甜不腻,一次两块下肚不成问题。


©️Johandy Coffee Voyage


总的来说,Johandy就像一辆载着咖啡小白们快速入门的直通车。而啥时候上车,都不算太晚。


营业时间:11:00-19:00

地址:福田区皇岗公园一街1368国际文化街170栋1号


 

©️imyoungxxx



一树Arbre是一间老社区角落的小艺术馆,藏在居民楼一层。虽然招牌不大显眼,但纯白的外墙早将不一般的气质泄露。


深圳市内确有许多不错的美术馆,但这间拥有独立策展团队的咖啡店(是的,副业调点好喝的),却能在艺术展览的策划与执行上保留相对的自由意志,深挖当代艺术与摄影领域。


6月20日将开幕的新展。


主理人Shane曾透露,选在园岭新村是因为错综复杂的小道连着老房子,有误入英国布赖顿的错觉。而这空间从硬装到软装全都Shane自己上,为了省钱,毕竟搞艺术。如此一来有了我们如今看到的,会思考的厕所,有微风的窗台,与理想家一般的氛围。


©️阿赖狗欣


深圳虽然寸土寸金,但这地方的年轻人们仍然满腔热情地搬进居民楼与老社区里搭阵地,将喜欢的事情造得丰满也漂亮。


营业时间:周一、二、四:12:00-18:30;

周五至周日 12:00-21:30(建议提前致电确认是否开放)

地址:园岭街道园岭6街园岭新村74栋103


 

©️hhhhic



小津是适合一个人安静放空的地方。


说它是咖啡馆,饮品并不出众;说它是书店,也不是购书的第一选择。但它,却留下了一部分苛求品味的用户。这里,是深圳数一数二的电影爱好者聚集地


©️hhhhic


主理人爵士猫是位资深迷影者,以挑剔的审美口味为小津筛选每周放映的好片子。从豆瓣电影TOP250到国际大奖获奖影片,从国外院线新映佳作再到可能都喊不出导演的冷门片。只需要付一杯饮品的价格,就能在小津收获至少90分钟的精神饱足。映后还常有迷影者们各抒己见的专业分享讨论作保留节目。


©️蒲公映社


从2010年开店至今,就如猫姐早前说的,“坚持下来就会发现有很多事情会出乎意料”。早前抱着走一步看一步的打算,回头发现小津已经跨过了第一个十年。


这些年来深圳的大小力量也试图证明着,这里并非一片荒芜的文化沙漠。你看,百老汇电影中心、诚品书店前后脚入驻鹏城,本土的旧天堂书店与飞地书局还挺拔,辛苦却持续折腾着。


营业时间:12:00-23:00

地址:景田路105号天健时尚新天地B10


©️陳潔薇



位于蛇口的帐幕,是闹市所需的清净之地。


这儿没有牧师、没有教会、没有宗教符号、没有礼拜仪式,甚至它称不上是教堂。但却是一处能够无时无刻拥抱所有人,宽慰所有人,让所有人获得自我原谅的秘密基地。


©️陳潔薇


帐幕的前身是一处工业区里的老厂房,经由设计师曾军与罗琦的改造,才有如今平和静谧的样貌。推门进室内,寻一处木椅下沉落座,将自己摊平放进循环播放的纯音乐中晾晒,若是白日可见阳光透进高窗温柔将空间铺满。


反复不得定的决心,放下又拿起的牵绊,就在这无人打扰的长方体容器里与自己和解。时间被拖成了一条长长的飞机线,留下片刻的痕迹留念,再被揉进了漫无边际的生命里。


©️陳潔薇


地址:南山区蛇口工业六路9号


图源网络



若说早茶是把广东年轻人拖出被窝的必备招式,那么夜茶,则是起不来的老广把一天温吞而悠哉收尾的仪式。


图源网络


如今蘩楼的装潢复刻了当年老西关大屋的韵味,在门面上做足了功夫,手底下也容不得半点马虎。老蘩楼在清代就以一颗鲜嫩弹牙的虾饺打天下,如今的虾饺皇更是每桌必点的金字招牌——你就只管下嘴,嫩虾的鲜甜捎芦笋的清爽留满嘴余香。


别看另一边的蛋挞模样朴素,但脆到掉渣的外皮裹着滑嫩的蛋馅,抹了嘴,你会为了这口感和性价比再回来一趟。


©️andycfn


16小时全天候茶点供应,100来款老广茶桌上的心头好,现点现做。就在手边的菊普一盏盏被饮尽又添满中,情不自禁响了一记身心满足的饱嗝儿。


营业时间:8:00-21:30

地址:蛇口新街152号


 

©️Meeting Jazz



从蘩楼出来,夜晚还很长。若是不想就此作罢,不妨走上十多分钟当是消食,往南海意库去。


从西安南下来到深圳的“爵士乐乌托邦”Meeting Jazz,就演出上座率来看似乎并没有出现太水土不服的症状。他们也确实正在做到,把高质量的爵士乐演出带来深圳,开业当天甚至请来了顾忠山老师三重奏。


©️Meeting Jazz


把自己定位为“爵士乐推广机构”的Meeting Jazz,在酒水的品质上也不见半点懈怠。独家酒单的表现比想象中稳定且出众,氛围暖而不过分热情。

你大可以把疲惫全数卸下怎么舒服怎么瘫着,取乐曲中一小撮自由的因子下酒,再送它入喉,摇摇晃晃把满地音符敲打碎了,落得一肚子快活。


营业时间:18:00-次日2:00

地址:太子路南海意库2-120


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以上不过是这城匆匆一瞥。


地标性艺文群落华侨城文化创意园里的精致与野生共存,足以虚度一个下午,末了去附近食一锅深圳特产椰子鸡,外地朋友也纷纷说啊,哪儿的鸡都不比这好味。


市郊山清水也秀,仙湖植物园、梧桐岛、大鹏所城,常是心安理得荒废周末的郊游去处。


深圳就像是一份不按牌理出牌的广式煲汤,走马观花不起作用。你得往细了,往深了慢慢嘬,各种无视规矩的融合与碰撞正在靠近,不断向前、也不缺新鲜。


来源原创 阿诚 创意城市指南 

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