西班牙的美学与革命,从这里开始

西班牙国家旅游局

2024-08-07 10:27:00

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炎夏已至,相信各位都急需美丽而清凉的夏日度假胜地。今天要推荐的正是西班牙适合避暑的两个大区——坎塔布里亚大区(Cantabria)阿斯图里亚斯大区(Asturias)


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:阿斯图里亚斯的科瓦东加Covadonga de Asturias

: pinterest


它们毗邻于西班牙西北部,与加利西亚大区和巴斯克大区同为“绿色西班牙”的一份子作为著名的绿色海岸,它们即使在夏季也保持着清爽宜人。曲折的海岸线催生出无数壮丽的海湾和隐秘的沙滩,也让它们成为西班牙当之无愧的“颜值担当”。


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:坎塔布里亚,Cantabria

: pinterest


它们也分别承载了西班牙深厚的文化底蕴:


坎塔布里亚保存着世界遗产阿尔塔米拉洞穴(Cueva de Altamira)的野牛画、高迪的奇想屋(El Capricho Gaudí)、王室避暑夏宫马格达莱纳宫(Real Sitio de La Magdalena);


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坎塔布里亚的科米亚斯教皇大学

Universidad Pontificia Comillas

高迪的老师蒙塔内曾被委托负责其神学院的重建和装饰

: pinterest


阿斯图里亚斯则是“光复运动的策源地”、“西班牙民族主义的摇篮”,作为唯一抵抗住摩尔人入侵的地区,它成为西班牙民族不屈的象征。


图片图片:(上图)科瓦东加,Covadonga: spain.info(下图)阿斯图里亚斯的欧洲峰国家公园Parque Nacional de los Picos de Europa

pinterest


前不久,大家的老朋友大米良和阳阳老师,已经带着直播间的小伙伴们分别探访了坎塔布里亚大区和阿斯图里亚斯大区。今天,让我们再次以图文的形式一起回顾这两座大区

独特的地理风貌和人文内涵。


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坎塔布里亚


坎塔布里亚曾入选《孤独星球》评出的2018欧洲10佳旅游目的地


《孤独星球》将其描述为“意外的宝藏”,并盛赞其原始的海滩、迷雾笼罩的山脉、史前洞穴艺术和失传的教堂都是其魅力的一部分。


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卡斯特罗-乌尔迪亚莱斯Castro Urdiales

: pinterest


首府桑坦德(Santander),是大区最大的城市和主要工业中心,也是著名的“西班牙知识和文化界的夏都”。


作为西班牙重要的沿海城市,它有着漂亮的海域和古典的建筑造型。起伏的地势使得许多建筑都依山而建,居民们可以远眺海景。


1908 年开始修建的马格达莱纳宫(Real Sitio de La Magdalena),如今被认为是桑坦德市最具标志性的建筑之一。


它位于马格达莱纳半岛的顶端,是国王阿方索十三世 (Alfonso XIII) 和维多利亚·尤金尼亚 (Victoria Eugenia) 十七年的夏宫,也是大热剧《浮华饭店》(Gran Hotel)取景地。


宫殿融合了新蒙太奇风格、现代主义风格等多种建筑风格,呈现出特有的优雅和美感。


作为西班牙皇家住所,内部精美绝伦的家具、照片及收藏的名家绘画作品都非常值得一观。


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:马格达莱纳宫,Palacio de La Magdalena

: pinterest


尤其是西班牙家喻户晓的国宝级画家华金·索罗亚(Joaquín Sorolla),他不仅是西班牙历史上最优秀的印象派画家之一,还是一位不知疲倦的旅行家——出生于瓦伦西亚,北至阿斯图里亚斯,南至安达卢西亚,足迹遍布西班牙。去年恰逢索罗亚逝世一百年,幸运的是在马格达莱纳宫就能欣赏到他的画作。


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:收藏于马格达莱纳宫的索罗亚的画作

巴腾堡的维多利亚·欧亨尼亚

Retrato de la reina Victoria Eugenia de Battemberg 

(1887-1969)

: pinterest


 史前艺术 


阿尔塔米拉洞穴(Cueva de Altamira)位于坎塔布里亚自治区首府桑坦德市以西30公里处,是世界上最重要的旧石器时代岩画洞穴之一,距今约1.5万〜1.7万年,被誉为“史前的西斯廷教堂”。
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:阿尔塔米拉洞穴,Cueva de Altamira

: pinterest


这个深邃而曲折的洞穴长近300米,集中着150多幅壁画。旧石器时代晚期马格德林文化的古人类将野牛、马、鹿、山羊、猛犸等动物描绘在洞壁上,它们或静卧休息,或撒欢跳跃,或争相角力,或依偎亲昵⋯⋯形象千姿百态,十分逼真。除此之外,还绘有人手和一些尚未破解的神秘符号。


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:受伤的野牛,Bisonte Eencogido

: pinterest


在这些画作中,最具代表性的莫过于画幅近2米的《受伤的野牛》(Bisonte Eencogido):一头野牛蜷缩倒地,看起来痛苦不堪,深埋的头颅怒视前方,警惕可能乘虚而入的敌人。动物受伤时的脆弱与防御的野性被描绘得淋漓尽致,被公认为世界美术史上原始绘画的代表佳作。


因对旧石器时代晚期史前艺术杰出的历史、艺术价值,联合国教科文组织于1985年将阿尔塔米拉洞穴壁画列入《世界遗产名录》。


 特色小镇 


距首府桑坦德约50公里,还藏着坎塔布里亚另一枚文化瑰宝:现代主义小镇科米亚斯(Comillas)


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:科米亚斯,Comillas

: pinterest


坐落于此的高迪奇想屋(el Capricho de Gaudí)是高迪所设计的建筑中仅有的不在加泰罗尼亚的几座之一。


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:高迪奇想屋,el Capricho de Gaudí

: pinterest


建筑被闪闪发光的向日葵马赛克所装饰,既有着明显的高迪特色,也表现出鲜明的东方风格和穆德哈尔风格,这在高迪早期的职业生涯中十分常见。


海边的桑提亚纳德玛(Santillana del Mar)作为经典的西班牙北部小镇,民居和教堂都保留了中世纪的旧貌,古罗马式的教堂,古色古香的街道,都让这里显得格外与众不同。


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桑提亚纳德玛,Santillana del Mar

: pinterest


被誉为西班牙最美小镇之一的San Vicente de la Barquera是坎塔布里亚最具代表性和最美丽的海滨小镇之一。


历史悠久的建筑坐落在海边,远处的欧州峰国家公园焕然成为背景与之呼应。


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:San Vicente de la Barquera

: pinterest


 美食体验 


坎塔布里亚也是西班牙高级美食的重要根据地。在它的首府桑坦德,除了饱览绝美的海景和古典建筑,你还能在这里的一座19世纪的住宅里享受到米其林星级的用餐体验。


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桑坦德Santander

: pinterest


Casona del Judío餐厅致力于探索海洋食物,并使用坎塔布里亚当地的有机食材以减少对自然的影响。由于其可持续性,该餐厅也被评选为米其林绿色之星。


它是西班牙人最喜欢的餐厅之一,在The Fork点评网站上曾获得西班牙最佳餐厅排行榜榜首。



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:Casona del Judío

: casonadeljudio.com


值得一提的是,坎塔布里亚还坐落着4家Paradores国营古堡酒店,分别是:Parador Santillana Gil Blas、Parador de Limpias、Parador de Fuente De、Parador de Santillana del Mar,独具特色的历史建筑和富有坎塔布里亚地区特色的餐单也非常值得体验。


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:Parador de Fuente De

: paradores.es

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:Parador de Santillana del Mar

: paradores.es


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阿斯图里亚斯


阿斯图里亚斯曾被纽约时报评选为2020年全球必打卡旅游目的地。在其10,000多平方公里的土地上,从白雪皑皑的山峰到一望无际的沙滩,从当地特色小馆到米其林星级餐厅,从史前建筑到先锋艺术,都应有尽有。


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:阿斯图里亚斯,Asturias

: pinterest


 国家公园 


欧洲峰国家公园(Parque Nacional de los Picos de Europa)是西班牙最古老的国家公园,在2002年被联合国教科文组织列为生物圈保护区。


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:欧洲峰国家公园 ,Parque Nacional de los Picos de Europa

: pinterest


卡雷斯峡谷之旅(Ruta del Cares)是这座国家公园最受欢迎的路线。峡谷全长约22公里,沿途可以欣赏到极其壮丽的景色,被称为西班牙最美丽的步行道之一。


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:卡雷斯峡谷之旅,Ruta del Cares

: pinterest


你还可以在著名的科瓦东加湖(Lagos de Covadonga)旁漫步。清澈碧绿的湖水宛若一颗天然的宝石,镶嵌在群山之中。


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:科瓦东加湖,Lagos de Covadonga

: pinterest


或是登上福恩特德(Fuente Dé)的缆车,欣赏两侧巍峨的雄峰。


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:福恩特德,Fuente Dé

: pinterest


 革命圣地 


如果你热衷于西班牙历史,那么,阿斯图里亚斯可以说是西班牙的“井冈山”,在那里,孕育着最初的光复运动力量。


公元711年,阿拉伯军队一路横扫伊比利亚半岛,一直打到了崎岖的坎塔布里亚山脉, 穆斯林的轻骑兵没能翻过这座山脉。整个半岛只有阿斯图里亚斯始终屹立不倒,成为西班牙民族不屈的象征。同时,拉开了西班牙天主教王族800年的光复运动。


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:科瓦东加,Covadonga

: pinterest


1492年,西班牙终于实现统一。为了纪念这个开创光复运动的阿斯图里亚斯古王国,历代西班牙王储都被授予阿斯图里亚亲王的头衔。立储仪式就选在小村庄科瓦东加(Covadonga)举行。


 文艺首府 


阿斯图里亚斯的首府奥维耶多(Oviedo)不仅是伍迪·艾伦执导电影《午夜巴塞罗那》的取景地,也是备受瞩目的阿斯图里亚斯公主奖(Premios Princesa de Asturias)颁奖地。


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:奥维耶多市中的伍迪·艾伦雕像

: Turespaña

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:奥维耶多,Oviedo

: spain.info


被称为“前罗马式建筑之乡”的奥维耶多,还珍藏着众多璀璨的建筑瑰宝。城市北部纳兰科山上的两座前罗马式教堂:纳兰科圣母玛丽亚教堂(Santa María del Naranco)和利洛圣米格尔教堂(San Miguel de Lillo),都被列入了世界文化遗产名录。


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:圣母玛丽亚教堂,Santa María del Naranco

: pinterest

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:利洛圣米格尔教堂,San Miguel de Lillo

Turespaña


 美酒佳肴 


西班牙有名的“苹果酒”,其主产区之一就是阿斯图里亚斯。阿斯图里亚斯将每年秋季收获的苹果,经压榨后放入酵母,发酵约6个月。过程中不添加额外的糖,只为品尝苹果最天然的味道。


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:苹果酒,Sidra

: Facebook@spain


阿斯图里亚斯还孕育出了另一款享誉全国的传统美食——阿斯图里亚斯炖白芸豆 (Fabada Asturiana)


阿斯图里亚斯炖白芸豆的做法简单,却芳香浓郁、入口即化,其精髓就在于它用到的白芸豆 (fabes de la granja)。这种白芸豆产于阿斯图里亚斯,产量非常有限。泡水后,它们的体积会大大增加。最重要的是它煮熟后口感软糯,还有一股黄油的香味。


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:阿斯图里亚斯炖白芸豆 ,Fabada Asturiana

: pinterest


阿斯图里亚斯还拥有11家米其林餐厅3家Paradores国营古堡酒店:Parador de Corias、Parador de Cangas de Onís、Parador de Gijón,足不出户就能体验阿斯图里亚斯的文化底蕴和原产地美食。


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:Parador de Corias

: paradores.es


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:Parador de Cangas de Onís

: paradores.es


从百年教堂到史前壁画,从自然奇景到人文圣地,从米其林大厨的珍馐佳肴到古堡酒店的特色餐单,这个夏天坎塔布里亚和阿斯图里亚斯无疑就是你的完美夏日度假天堂!

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