Hong Kong Aesthetics Walk
也许没有哪个地区的文艺作品会像香港那样,既有马华文学的咸湿,也因它富足而又逼仄的环境,使城市本身成了创作者乐此不疲的诉求对象 。
香港不单是一个空间能指,更是一个文化语境。教堂与庙宇林立、除夕与圣诞同在,甚至婚丧嫁娶之中也是中西并存。
这次是抱着观察一切的想法践行着散步学,学习如何打开自己的感官,捕捉城市的一切。
霓虹招牌
NEON SIGNS
霓虹招牌作为工艺品,包含工艺美术、建筑和平面设计元素,与此同时,它也是具有代表性的文化符号,见于关于香港的描述里,也呈现在我们的观看方式中。
在没有互联网的年代,谁家的招牌更抢眼,自然就更容易获得关注与知名度。因此造就了一众专门从事招牌书写的书法师傅,其中既有清末著名举人、书法家,也有平民匠人。
他们笔下的招牌书法字体,遍及真、草、隶、篆,其中又以魏碑和楷书居多。
其中最著名的是招牌书法家区建公先生,他将“北魏真书”带入香港。清末民初,他南下来港,喜爱赵之书法,并在书写香港招牌时保留并延续其风格,当时大部分店铺的招牌提字都出于他手。
NEON
灯火阑珊
HONGKONG
霓虹灯牌的保育
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2025/02
图源:网络&M+博物馆

甚至有些字体,一看就知道出自谁手,各行各业的字体选择亦有偏好:
比如跌打馆、武馆、体育馆,就会更钟意北魏体,体现出刀光强悍之感,而酒楼则更喜欢纯品的隶书与行楷。
除此之外,字体的纤秾合度也大有讲究,一尺以下的字(33cm),如果用红色双钩(空心描边字),光管一亮,一片红根本看不清;如果是大字的话,单钩则很单薄,甚至双钩内还要加入管线装饰,笔划才会实。
无形中将中国传统书法文化融入了香港的街头空间,发展出极具香港本土特色的字体美学。
香港屋宇署于2010年全面实施的《建筑物条例》,严格规定了招牌的伸出尺寸及架空距离等,城中的巨型招牌顿成僭建物,令霓虹灯行业面临极大危机。
随着智能地图普及,巨型招牌的地标作用亦变得可有可无,招牌被时代巨轮辗碎,似乎是无可避免。
拆卸中的森美餐厅的安格斯牛招牌
对比内地统一店招政策,城市美学是否应让位于个体表达?
M+从 2013 年开始搜集街头的霓虹招牌,在收藏时有很多趣事,譬如森美餐厅的霓虹招牌。店主对这头牛的设计过程记得一清二楚。
他曾长期在餐馆工作,对牛的身体比例了如指掌。设计原以安格斯牛为蓝本。安格斯牛的腿本应较短,体形圆滚滚、肥嘟嘟的,但制作招牌的师傅却认为若牛的四肢太短,远看就不像一头牛,所以决定把牛腿加长。
牛形招牌刚挂起时,与一旁的大厦非常接近。其中一个阳台本来放了盆植物,由于非常靠近牛的嘴巴,看起来就像牛一直在吃盆栽
正是这些有趣的互动,展现霓虹招牌如何以不同方式与左邻右里互动。在拆卸当天,阳台恰巧放了小盆栽,令店主觉得事物周而复始,回到从前。
它们永远不会完全消失,而会继续以不同方式存在于社会中。看着霓虹招牌从街头被拆走固然令人伤感唏嘘,然而,除了收藏实体的物件,还有不同的保育方法,这也关乎保存招牌背后无形的故事。

香港街招:艺术向下,生活向上

小广告内容大多是售楼与出租,凹凸不平、张贴随意,白的粉的绿的黄的,印的写的刷的粘的,我不清楚它们的生长规律,但觉察到,无数个它形成了奇特的景观。



图1 2024年香港艺术书展,沿用了街头小广告的“新丑风”
HK
街头告示
Signs
用语特色
朝廷语气的街头告示
等线“锣机体”
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香港用语的特色:
保留古有用语和敬语,地铁站的“阁下在此” ,“用膳时间”“请移玉步”“顺颂时祺”;
朝廷语气的告示:
“奉……谕”是香港街头告示的句型之一。“奉消防处谕” “送官究治”......
民间机械雕刻牌上的告示字型:
据科普,这种等线黑体字体叫「锣机体」,是人手推着锣针,沿着字模轨跡把字「锣」出来的字,笔画粗细一致和竖弯钩的圆弧造型是此款字体的显著特征之一。
地铁站与公共设施
港铁字体的发展经历了多个阶段,其中站牌的字体设计,被坊间称为“地铁宋”。
港铁在1980年代末引入了由字体设计师柯炽坚开发的俪宋体,俪宋体的设计强调空间结构的匀称和笔划的圆润,其水滴式点划营造出一种高度中性的美感,使得字体在港铁站牌上呈现出恰到好处的视觉效果。
目前,设计师也将字体不断完善,整合为“铁宋”。




不是马赛克——纸皮石

这种马赛克似的墙砖叫纸皮石。 但纸皮石与马赛克不尽相同,马赛克艺术性较强,属于装嵌艺术的一种;
而纸皮石可以拥有多样的变化,透过大大小小的纸皮石,可以刻画出不同的图案和图像,拥有高灵活性和创意度。它成本低、易施工维护,在工业技术未尽发达的50至60年代香港,纸皮石成为普遍应用在室内外装修的材料。
如今纸皮石剥落的现象已使其中一部分被取代。但这些斑驳的痕迹,蒙上的灰土或是残留的广告胶痕恰是香港文化的痕迹、时代的痕迹,每一个砖块拼砌出属于怀旧香港的情调,成为香港城市图鉴与港式美学的标志。
Terrazzo
水磨石
HONGKONG
南洋风情的来源
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2025/02
图源网络

《喜帖街》里唱到:“阶砖不会拒绝磨蚀,窗花不可幽禁落霞。” 虽然说的是广式花砖,但我想就此延展至水磨石。
水磨石工艺在香港的5-60年代非常流行,源自意大利,原理是将砖石、玻璃、石英石加入水泥中,沉淀、凝固。
处理手法分两类,若表面粗糙而凹凸不平,是为洗水;若表面光滑,是为磨水,磨水工序十分繁复用时亦较久,需用刀石,以人手将表面打磨抛光,直至完全平滑为止, 一根柱子甚至要用上二十天时间去打磨才光滑。
如果是做图案,需要先用嵌条勾勒图案,在浇灌彩色的石子。
上海也有很多保存下来的水磨石楼道、地面;香港很多老唐楼的扶手、柱子还保留水磨石;
最值得一提的是中环街市——通过保育活化,还维持着水磨石楼梯的简约风格,整体依然具有时代的韵味和怀旧的氛围。
楼梯、墙壁转角位、扶手、甚至街市档口等等,都被设计成圆角, 大幅的平面墙身和圆角的设计,比起直角更加容易清洁,避免藏污纳垢, 美与实用兼具。
正如香港散步学里所说,散步学到底学什么:其一是开眼,要穷尽一片空间里可遇上的一切;其二是察觉眼前的空间,享受看到变化的趣味;其三是在遇上各种事物时,脑里有持续涌出来的想象和知识,不止是看到它们。
不断散步,累积对这座城市的认知和思考,流汗与移动,是我“真系好钟意香港”,但不肯定可如何继续去爱之际,一种与它对话的方法。
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