从马德里出发,搭乘高铁约三十分钟即可到达的一座隐密小城,被很多人都忽略了,这里西班牙名副其实的“精神中心”——托莱多(Toledo)。
很多人不知道,这里曾是西班牙的首都,托莱多从1085年被卡斯蒂利亚国王阿方索六世收复,正式成为卡斯蒂利亚王国(现代西班牙的前身与核心)的首都,直到1561年腓力二世迁都马德里,持续了近五个世纪。
整座城市建在山上,三面被塔霍河环绕,易守难攻,也是天然的军事要塞和王室安全的保障。
托莱多城堡(Alcázar de Toledo) )矗立于城市最高点,曾是卡洛斯一世(查理五世)的皇宫,其宏伟规模彰显了帝国鼎盛时期的雄心。如今是陆军博物馆,顶层的图书馆穹顶壁画尤为震撼,也是俯瞰全城的绝佳观景点。
城南还有山谷观景台,可以看到一幅堪称西班牙国家名片的全景画,塔霍河环绕着密布教堂塔楼与城堡的山城,完美解释了为何托莱多被称为“帝国皇冠之城”。
登上中世纪石桥圣马丁桥,这里是拍摄古城与塔霍河风光的经典机位。
这里被誉为“三种文化之都”,整个城市都是值得细细品味的景点,宛如一座基督教、伊斯兰教及犹太教文明共存的露天博物馆,有着独特的建筑与文化精髓。
城市的古城被塔霍河三面环绕,这里面积紧凑,从比萨格拉门进城,步行20分钟内可抵达几乎所有核心景点,漫步在同一片街巷,一睹不同文化的璀璨建筑,每一步都是跨越世纪的穿越感,这是西班牙任何其他大城市都无法体验到的。
托莱多大教堂(Catedral de Toledo)这座西班牙最伟大的宗教建筑之一,不仅是信仰的圣地,更是一座无与伦比的艺术宝库,是西班牙哥特艺术的巅峰之作。
大教堂规模宏大,拥有五座中殿和一个巨大的祭坛后方回廊,其外部有多座大门和一座高耸的钟楼。钟楼(La Torre)高92米,是教堂的制高点,钟楼内著名的“大钟”重达17吨。
主要大门如赦罪之门、最后审判之门、地狱之门、 狮子之门等都装饰着复杂而华丽的浮雕。
大教堂的内部收藏了无数艺术珍品,其丰富程度堪比一座博物馆,其中圣器室(Sacristía)堪称一座世界级美术馆。这里收藏了埃尔·格列柯、戈雅、提香、范·戴克、委拉斯开兹等绘画大师的杰作。
埃尔·格列柯的《脱掉基督的外衣(El Expolio)》是这里的镇馆之宝。画中基督身穿红袍,被一群面目狰狞的刽子手包围,其独特的色彩和情感表达极具冲击力。
光明耶稣清真寺建于公元999年,小巧而古老,是摩尔人统治时期的珍贵遗存,其马蹄形拱门是典型的伊斯兰建筑风格。
白圣母犹太会堂是欧洲最古老的犹太会堂之一,纯白内饰与马蹄形拱门展现了典型的伊斯兰建筑风格,由伊斯兰工匠为犹太社区建造,是“三文化”在艺术上融合的绝佳例证。
因汇集了三种数百年和谐共存的文明,托莱多古城于1986年被列入《世界遗产名录》。
西班牙画圣埃尔·格雷考(El Greco),是与托莱多至关重要的人物,这里是他生活并创作出最伟大作品的地方,可以开启一场艺术朝圣之旅。
埃尔·格雷考博物馆是不可错过的一站,这里主要展示画家晚期代表作品,还是复原的故居与工作室。站在这座位于犹太区的16世纪建筑里,能想象大画家当年在此生活创作的情景。
这里的《托莱多全景》与《圣贝尔纳迪诺》是镇馆之宝,可以驻足近距离欣赏大师代表作。博物馆门票不贵,尽量安排在周六下午或周日参观,还可免费入场。
圣多美教堂本身就是托莱多“三文化”融合的缩影。它的建筑是是一座14世纪穆德哈尔风格砖塔,埃尔·格雷考巨作《奥尔加斯伯爵的葬礼》是镇堂之宝,画作存放在教堂内一个特别开辟的展厅里。
这幅作品其技法高超,内容也值得细品,画中描绘了14世纪与16世纪不同时代的人物共处一室,充满超现实感和宗教哲学意味。
大文豪塞万提斯也与托莱多这座城市紧密相连,托莱多是小说《堂吉诃德》的灵感源泉、故事关键情节的发生地。
塞万提斯也从不掩饰对托莱多的喜爱,位于城市北侧的比萨格拉门上镌刻着塞万提斯给托莱多的题词:“西班牙之荣,西班牙城市之光”,是这座城市的至高文学赞誉。
整座城市触手可及都是塞万提斯的印记,苏克德贝尔广场的圣血拱门是《堂吉诃德》小说中主人公骑士冒险旅程出发的象征性地点。拱门前立有塞万提斯铜像,广场上的石椅背镶嵌着描绘小说情节的瓷砖画。
托莱多还被称为“冷兵器之都”,核心在于它延续两千年的顶级钢铁锻造传统,以及为欧洲王室和军队提供顶尖兵器的历史。
老城里遍布出售手工刀剑、匕首和盔甲的商店,部分仍由传统匠人经营,在一些商店能看到工匠用千年传承的技法锻打钢刃。
一把真正手工制作的托莱多刀剑,通常带有匠人签名和“Hecho en Toledo”(托莱多制造)的标记。

这里也是好莱坞顶尖史诗大片的御用“兵器库”,电影《指环王》系列为拍摄出震撼的战争场面,其许多武器是在托莱多制造的,其中一套盔甲价值可达6000欧元。还有《权力的游戏》中大量中世纪的武器与盔甲也有出自这里。

托莱多的菜肴也很有特色,融合了当地的乡村风味与“三文化”的烹饪智慧。比如招牌炖菜卡卡穆萨 (Carcamusas),是一道标志性菜肴,一种用番茄、猪肉、豌豆等慢炖而成的浓香炖菜,通常在陶土小盘中作为下酒菜供应。
野味菜肴炖鹧鸪 (Perdiz Estofada),鹧鸪肉在酱汁中慢炖至极其细嫩。可以去犹太区附近的老字号餐厅品尝。
杏仁糖 (Mazapán)是托莱多最著名的甜点,由修道院传承制作,口感细腻,常被塑造成各种精美形状。在老城区的任何一家糕点店都能找到。
赞那度特别呈现葡萄牙西班牙11天9晚海滨古城·艺术人文·建筑奇观,从里斯本、到马德里、托莱多、科尔多瓦,再到塞戈维亚、巴塞罗那,一路领略多姿多彩的葡萄牙、激情与艺术共舞的西班牙,解读世界遗产瑰宝,开启与建筑美学的深度对话。
里斯本
探访葡萄牙首都里斯本贝伦区,这里浓缩了葡萄牙大航海时代的辉煌,是历史、建筑与美食的完美结合。
历史地标热罗尼莫斯修道院,这座气势宏伟的修道院是葡萄牙建筑瑰宝。
为纪念达伽马航海成功而建,是曼努埃尔式建筑的巅峰之作,1983年被列为世界文化遗产,院内安葬着达伽马等历史人物。
贝伦塔是16世纪为守卫里斯本港口而建的防御工事,同样是世界文化遗产,曾用作海关、灯塔甚至监狱。
贝伦蛋挞店也是不可错过的,这里是葡式蛋挞的创始店,自1837年营业至今,蛋挞配方源自热罗尼莫斯修道院。通常排长队,分“堂食”和“外带”两条队,外带较快,建议撒肉桂粉品尝。
辛特拉是里斯本近郊的“童话山城”,它曾是葡萄牙王室的夏宫所在地。辛特拉文化景观在1995年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。
佩纳宫作为葡萄牙浪漫主义建筑的巅峰,色彩斑斓如童话城堡,宫外是广阔的佩纳公园,布满小径和观景点。
里斯本城中用餐,可以打卡80年代历史的法朵餐厅,以其悠久的历史、精彩的演出、温馨的氛围和绝佳的美食而闻名。
Alfredo Marceneiro, Amália Rodrigues等法朵明星曾在这里演出,吸引了众多国际名流前来欣赏。
2011年联合国教科文组织将法朵列入世界遗产名录,法朵是葡萄牙人钟情而依傍的乡音,是传唱世界而经久不衰的民歌。
马德里
作为西班牙首都以及西班牙最大的城市,马德里(Madrid)以君临天下之姿于十六世纪起迅速崛起。马德里的一面是端庄宏大的首都,另一面是松弛悠闲的生活。
无论是热烈的阳光、精致的建筑、宜人的公园世界顶级博物馆、永不停歇的美食……人们都会这里充满活力又治愈的氛围打动。
就连海明威也曾说:“马德里没有一点儿你期望的西班牙风光……但是,等你了解以后,你会发现马德里是西班牙最典型的城市,最好的居住地,人也是最好的人,每个月都是最好的气候。”
作为西班牙艺术朝圣者的终极殿堂普拉多博物馆,被誉为“马德里艺术金三角”之首,世界四大美术馆之一,是收藏西班牙绘画最完整的宝库。
这座新古典主义建筑最初由国王查理三世设想为自然科学院,于1819年作为皇家绘画与雕塑博物馆向公众开放。
博物馆的基石是西班牙哈布斯堡王朝和波旁王朝的皇家收藏,尤其以戈雅、委拉斯开兹和格列柯这三位大师的绝世珍品而冠绝全球。
《宫娥》、《纺纱女》、格列柯展厅中的《以手扪胸的骑士》等都是博物馆的“镇馆之宝”。

从普拉多步行约15分钟,可抵达索菲亚王后艺术中心,这是一座世界级的现当代艺术博物馆,西班牙现代主义大师的根据地。
建筑前身是18世纪的圣卡洛斯医院,经过精心改造和扩建,于1992年正式成为国立博物馆,让·努维尔设计的标志性红色外墙新楼是一大特色。
西班牙现代主义“三杰”作品是馆藏精髓,包括毕加索的《格尔尼卡》,是博物馆的灵魂之作,配有大量相关习作,占据整个展厅。
还有达利的超现实主义阶段的众多关键作品,如《伟大的自慰者》。胡安·米罗的作品代表了超现实主义的另一面,作品有《耕地》等。
塞维利亚
塞维利亚当地有句谚语:“踏入了塞维利亚,你就踏入了天堂(El que tenga un pie en Sevilla,tiene un pie en el paraíso.)。”
这是一座充满了斑斓色彩的城市,洋溢着安达卢西亚缤纷的色调与风情,来到这里,会感受到塞维利亚连空气都是狂热、豪放和不受拘束的。
西班牙每个城市都有一个西班牙广场,而塞维利亚的这个西班牙广场(Plaza de España)被誉为西班牙最美的广场。
这个广场建于1929年,恢弘大气,几乎180度的拱形建筑环绕半个广场,这些建筑群既有欧式哥特式的尖顶风格,也有塞维利亚的摩尔风格。
这里最早是摩尔人的城堡,后来是伊斯兰风格、基督教风格和哥特式风格的融合,历经数个王朝的翻修,最终成为一座混搭的多元宫殿,在1987年已被列入世界文化遗产。
塞维利亚大教堂始建于1401年,是西班牙最大的哥特式教堂之一。经历了漫长的三个世纪才最终完成,这座教堂见证了无数的变迁,承载着历史的厚重和文化的交融。

这里也纳入世界遗产名录,并且是世界五大教堂之一。教堂本身是一个巨大的博物馆,藏有众多大家的画作雕塑、无价的圣器法具,可谓极尽奢华。此外,大航海时代的开拓者哥伦布的遗体也安葬在教堂的墓室之中。

提到塞维利亚,人们总是会想到热辣的弗拉门戈和敢爱敢恨的吉普赛姑娘卡门,弗拉门戈的重要发源地之一,就是塞维利亚。
想要深入了解弗拉门戈艺术,可以去弗拉门戈舞蹈博物馆(Museo del Baile Flamenco de Sevilla),这是迄今为止世界第一个也是唯一一个弗拉明戈博物馆。
博物馆有四个楼层,在一楼设有安达卢西亚埃西哈风格的庭院,在这里能欣赏到弗拉明戈舞表演,博物馆还有一个地下室。
巴塞罗那
也许这世上有许多的城市令你心动,但只有一座令你疯狂,那么它一定是巴塞罗那。
西班牙史上最杰出的天才建筑师——安东尼奥·高迪(Antoni Gaudi)在这里的奇思构想,随手一拍都是大片。
1926年,一场车祸夺走了高迪的生命,而他倾尽心血的圣家堂(Sagrada Familia)尚未竣工,他把一生中的43年都贡献于此,留下了一座悲怆的“烂尾楼”,成为世界上唯一一个还未完工就被选入“世界文化遗产名录”的建筑。
奎尔公园(Park Güell)是高迪为奎尔伯爵建造的一个美丽迷人的微型城市,这是一个充满梦幻般想象力的世外桃源,也是世界文化遗产之一。除了各种形态迥异的建筑外,还有用各种彩色马赛克拼成的各种动物造型。
在名门望族云集的格拉西亚大道(Passeig de Gràcia)中段,分布着几座出类拔萃的百年建筑,出自四位现代主义建筑大师的手笔,彼此风格反差强烈,因此被世人戏称为“不和谐街区”。
其中外形最吸睛的无疑就是巴特罗之家(Casa Batlló),与高迪设计的其他建筑不同,它临街的一面有俏皮的圆形窗户和龙鳞般拱起的屋顶,使之看起来仿若一座童话城堡。
米拉之家(Casa Milà)是高迪设计的最后一个私人住宅,外观用传统乳白色石材搭配交错的波浪型降低石材厚重感,窗户及阳台像极了海蚀洞、波浪,有着海浪的律动也好似沙漠中土著的洞穴住宅。
打卡波盖利亚市场,感受热闹的市井气息,品尝新鲜水果、伊比利亚火腿、海鲜等地道小吃,体验加泰罗尼亚美食文化。

也可以参与海鲜饭制作,厨师会在那里为客人介绍一些烹饪小贴士并购买烹饪所需的食材,进入厨房在厨师的指导下学习烹饪海鲜饭以及其他特色菜肴。
也不可错过巴塞罗那海滩,享受地中海阳光,散步或游泳,沿岸有不少酒吧和餐厅,适合小酌看海。
有时间可以体验边车摩托半日游,行程完美结合了巴塞罗那的地标景点与当地人喜爱的秘密角落,适合首次来访的游客。

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