离杭州不到1h的车程,有一座小城,低调到过分,却是实打实的好吃,独特的调味让无数食客慕名而来,十分适合周末逛吃。
@游侠客
这里还藏着唐代大诗人们最钟爱的山水秘境,藏着许多美好古朴的村落,藏着禅意的大佛寺,既有被誉为“东南眉目”的山水秘境,也有柔情百结的诗意气韵。
@游侠客
『绍兴·新昌』,中国山水诗、山水画的发祥地,唐诗之路、佛教之旅、茶道之源的精华所在。以天姥山为代表的浙东山水,是无数唐代诗人向往的精神家园。
邂逅五彩斑斓的秋
空灵山水深藏禅意
/ 天姥山 /
@新昌文旅
一座天姥山,半部全唐诗。《全唐诗》收录了2000位诗人佳作,其中近五分之一的诗人都曾寻访过天姥山,诗仙李白的一首《梦游天姥吟留别》更是让新昌成为「浙东唐诗之路」上当之无愧的C位。
南朝时,谢灵运在此地为官,也多次游历天姥山,创作了大量山水诗。
@走着瞧旅行
会墅岭是天姥山风景名胜区必去之地。过会墅岭行5公里,能看到天姥主峰拨云尖,山顶常萦绕白云,美不胜收,如入仙境。
@新昌文旅
登至山顶,可以看到群山绵延,更有“一览众山小”之意。山上有姥姥岩、天鹰、天姥馍、蹲牛岩、鸡笼岩等,千奇百怪,极具观赏价值。
/ 穿岩十九峰 /
小红书@我可以是亚哈
被誉为“浙东张家界”的十九峰,有“漓江之美,桂林之秀,雁荡之奇”。穿岩而过,云海之上,绵亘的山脉台地,蜿蜒回旋的江溪,那是只需一瞬而望便不会忘却的美景。
@新昌文旅
十九峰有着江南一带比较少见的丹霞地貌,而这里原汁原味的武侠山水,也没少获得古装剧导演们的青睐。
放眼望去,十九座山峰一字排开、比肩依偎。山脚的碧水环绕其间,岸边翠竹依依,芦苇结荡,偶尔还有野鸭在此嬉戏。丹霞的雄壮和江南的婉约在这里和谐共生。
/ 大佛寺 /
@绍兴文旅发布
这座拥有1600多年历史的江南古刹,坐拥“江南第一大佛”“亚洲第一卧佛”,景区内卧佛殿、般若谷、大雄宝殿都各具特色。
豆芽部落@Kevin雅各布
寺内群山环抱、奇岩突兀、古树修篁,又有“石城古刹”之称。黄墙黑瓦的场景备受影视剧喜爱,迄今为止已经入镜《天龙八部》《射雕英雄传》等近百部影视剧,最近大火的《莲花楼》就曾在此取景拍摄。
小红书@美里酱-
古意悠悠的寺庙建筑,别有一番意境。可以在这里礼佛、爬山、欣赏丹霞地貌,泡一整天不是问题。懒得爬山,也可以去千丈幽谷走走,看看山岩池水,在草木竹林中散步,不失为一种雅趣。
砖瓦之间皆为故事
寻求一份安逸洒脱
/ 下岩贝村 /
@新昌游
云海梯田,雾绕满山,这里是真实存在的世外仙境。“远上寒山石径斜,白云深处有人家”,杜牧笔下这烟火人家,大概说的就是这里了。
@新昌安岚
整个村落沿着山脊梁分布,正对十九峰,可以俯瞰整个山谷。浙游君建议一定要在早晨去一次下岩贝村的云上观景平台,观云雾涌起,看缥缈仙境。
@绍兴文旅发布
等到雾散时,还可纵览穿岩十九峰,俯瞰韩妃江大拐弯,再搭配上后山大片的绝美茶叶梯田,这一刻所有的烦恼都可以抛诸脑后。
/ 梅渚古村 /
@绍兴政协
梅渚古村始建于宋朝,至今已有近千年的历史,因古时多梅,旁有聚落而得名。明清时代的古建筑在这里被保存得很好,目前村里光保存完整的祠堂就有7个。
@村图CUNTU
穿村而过的水甽,串联村中七口水塘,老台门的岁月留痕,清代古街的鹅卵石,古老的韵味让人着迷。走过斑驳的老台门,仿佛开启了一场盛大的非遗文化巡礼,梅渚剪纸、糟烧酒、戏曲......千年古韵,皆藏在悠悠老巷的深处。
/ 鼓山公园 /
若要在唐诗之路上找一处地标式主题公园,鼓山公园当仁不让。魏晋时期,文人雅士便在这一带漫游、聚会;到了唐代,李白等诗人也是由此“入剡寻王许”。
@绍兴文旅发布
在李白纪念馆,你可以了解唐诗之路的前世今生;登上天姥阁,可远眺天姥山主峰拨云尖,感受“天姥连天向天横 ”雄浑气势,实在妙极!
江南碳水小王国
凭小吃称霸浙江
/ 芋饺 /
小红书@ZQ
芋饺和普通饺子最大的区别就在于皮,吃芋饺就是要吃那口Q糯滑弹的芋艿皮!芋饺的面团和面时是不加水的,全靠芋艿的黏性来把面和在一起,做好的饺皮晶莹剔透,闪着诱人的光泽。一口咬下去,顺滑Q弹,很有嚼劲。
@新昌文旅
芋饺吃法多样,可汤可蒸,蒸出来的皮子更加滑溜也更具韧性,芋饺既有本身的香味,又带着酱油和猪油的诱人味道,口感超级棒!
@企鹅吃喝指南
但最香的还要数铁板烤芋饺。严实的封口牢牢地锁住肉的汁水,外皮在铁板上烤到微微焦,淋上一圈蛋液,包裹着新鲜土猪肉调味而成的肉馅,蘸上点辣椒醋,咬一口汁水十足,一个接一个,根本停不下来。
/ 新昌炒年糕 /
小红书@维纳斯 _9156
“新昌人的命都是炒年糕给的”,这句话一点也不夸张。一碗新昌炒年糕,曾打败一众名小吃,斩获浙江小吃冠军,让新昌把“碳水王国”的宝座坐得稳稳当当。在新昌,遍地都是炒年糕店。
新昌年糕的独具特色之处在于它是用粳米制成,更有嚼劲和韧劲,口感绵密,久煮不烂,嚼起来既有粳米的醇香,又有年糕的软糯。
@新昌文旅
虽说煎、炸、炒、烤、汤怎样做年糕都好吃,但要论最受当地人欢迎的,还是带汤的炒年糕。先炒后煮,然后加入当季的春笋、梅干菜、雪菜等,等年糕吸满了汤汁,又筋道又入味。吃完年糕再喝汤,一碗下肚相当满足。
/ 汤包 /
@新昌文旅
新昌的汤包其实就是别处的小馄饨,只不过新昌汤包做法很多,可以蒸煮也可以煎烤。汤包的功夫体现在皮薄程度,好的汤包皮如纸片,透着光亮,水煮后不糊烂。
@新昌文旅
煮好的汤包是一团团漂浮着的泡泡小馄饨,只有吸入口中,金鱼尾般的皮子才散开消融,秋冬吃无比落胃。
小红书@孤独星球
常见的蒸汤包是肉馅和笋干馅,蒸好的汤包皮子是透亮的,刷上一层用酱油和香油调制的酱汁,还可以根据喜好刷些红腐乳,撒上葱花,铺上一层摊得薄薄的切得细细的蛋丝,直接吃还是沾玫瑰米醋都不错。
文章来源:诗画浙江文旅资讯
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