谷雨。
春莺拂羽，布谷鸣啾。
习习暖風，点点浓雨。
蔓蔓薔薇，韡韡棣萼。
绣花非花，柳雪非雪。
春風風冽，夏雨雨凌。
湖光迷翡翠，草色醉蜻蜓。
新山入簾，三月残春。
暮春，将夏。
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“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，
三月中，言雨生百谷清净明洁也。”
到此时，再过15日便到夏日，已然是暮春残时。
这个时节，柳絮飞落，杜鹃夜啼，
牡丹吐蕊，樱桃红熟，
没有来得及欣赏百花春色的，
现在还可以去走一走。
4月19日，农历三月末，
太阳到达黄经30度，
谷雨至。
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谷雨，意为雨生百谷。
到谷雨，已是暮春。
风如初夏暖，
雨如瀑如骤。
早莺出谷，夏燕筑巢。
墙上的迎春已经凋謝，桔子花要开了，
这是我最爱的香味。
蔷薇木香蔓架如瀑。
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有谚语“清明断雪，谷雨断霜”，
寒意已去，酷暑未至，是一年最舒適的時光了。
此时，荼蘼花枝梢茂密，花繁香浓，
荼蘼是春季最后盛放的花，
当它开放的时候就意味着春天的结束。
“荼蘼不争春，寂寞开最晚。”
开到荼蘼花事了——荼蘼过后，春天便不再了。
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谷雨，便是离不开雨水的。
此时的雨，已经不是清明时节的蒙蒙细雨，
而是更为猛烈的倾注泼洒。
因为它知道，庄稼种苗们在呼唤着。
雨水只有足够的力量才能浸润土壤的深层。
百谷由雨而生，适时得当的雨便是无穷的能量。
清明时雨水中掺杂的愁丝也都被希望所代替。
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“昔者仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭”
家乡的老人常在谷雨节气说道，
远古时苍天曾下过一场谷子雨，
这才有了天下得以饱腹的五谷。
农人感恩着天降的谷和雨。
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楝花，始于暮春，收梢于初夏。
《花镜》上说：
“江南有二十四番花信风，梅花为首，楝花为终。”楝花是江南二十四番花信风之尾，
楝花谢尽，花信风止，
便是绿肥红瘦的夏天了。
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谷雨三候
先民们对自然万物的崇敬与细致观察，
才有了物候的记录。
人类便与这些物候长久共生。
物候皆是征兆，指引着农人适时而作。
而于今日，物候的指引仍在乡野间流传。
远离农耕的我们，便只能通过文字去想象、去铭记。
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一候｜萍始生。
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谷雨至，萍水才得相逢。
在乡间，浮萍随处可见。
以前常觉浮萍轻贱，遇水则活，生命旺盛。
后来才知道，浮萍亦柔弱，是最不耐寒、霜的。
若水面开始出现浮萍，那倒春寒这一类的降温便不会再发生。
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文人的眼中，“风起于青萍之末”。
浮萍的飘摇不定，正是人生的漂泊无常。
但浮萍看似轻浮无根，却是一味清热利水的中药。
晒干的全草，是夏季清热的良方。
在乡间，浮萍更是无需投入便能现成收割的家畜饲料。
农人对浮萍的情感较之文人，是有过之而无不及的。
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二候｜鸣鸠拂其羽。
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此时，鸠开始求偶，便日日鸣叫。
为显貌美，又忙着整理丰厚的羽毛。
古人在忙于农事之时，还在调侃着鸟雀的“招摇”，
是以乐活的态度对待人生与万物。
谚语“鸣鸠不拂其羽，国不治”，
便是将物候与农事紧密联系在一起。
物候不现，便是农事不利，国则不治。
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鸠种类繁多，此物候鸟多被认为是布谷鸟。
乡间春季插秧之时，布谷鸟便在四野鸣叫。
“布谷~布谷~”的叫声，又似“家家撒谷”。
为农人提供稼穑农事的钟鸣。
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天微明和天将暗时，布谷鸟常在村边的远山上叫得凄列。
长长短短的鸣叫声，便在天宇回荡。
在乡间，印象最深刻的便是布谷鸟的叫声。
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常觉布谷鸟叫声过于峻切，
在听闻“杜鹃啼血”的故事后，便了然。
满山林的红杜鹃，映衬着布谷鸟的叫声，
是春心互托。
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三候｜戴胜降于桑。
戴胜，又名鸡冠鸟。
戴胜落在桑树上，蚕宝宝即将出生。
而养蚕，便是农人的又一件大事。
在桑树上看见戴胜，蚕农们便要预备蚕宝宝的出生，
喂食的桑叶也得准备妥当。
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谷雨花
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记事起，便对牡丹没有多少感情。
总觉得雍容艳绝的象征着富贵的牡丹，
虽是百花之王，却已是俗物。
现在想来，这些物化只不过是人强加于草木之上的。
花本无心自在开，哪管人的贪嗔痴念。
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谷雨三朝看牡丹。
满园种植的牡丹，
在半开之际，淡影羞怯。水墨入画，便更是清雅。
盛开之时，便又能上阳争夺光辉，且毫不逊色，
锦绣满园，热烈肆意，让人沉醉。
牡丹，不仅天香国色，迷人眼。
也可入馔，解人馋。
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苏轼可谓是文人吃货，除了扬名千古的“东坡肉”，
还特意为牡丹花馔留下诗文：
“未忍污泥沙，牛酥煎落蕊。”
这便是著名的酥煎牡丹。
煎制牡丹花，唯有用牛酥，油脂之气加上奶香、花香，
酥脆清甜，便是风味一绝。
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谷雨茶
爱茶之人，都赞明前茶、雨前茶。
而高山之上的谷雨茶，也是一绝。
《茶疏》便对采茶时节做了说明：
“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”
时令气候，造就了茶。
而人的采摘、烘炒、干燥，又去了生叶中的苦涩，成就了茶。
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茶与热水的相遇，便又是一次舒展。
闲适之时，总得一杯清茶相伴，
茶叶翻腾，沉浮，定落，
便是人生。
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春未逝，绿意翠江堤。风动柳摇眉眼俏，露湿花落菜荚栖。听谷雨读诗。
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窗间梅熟落蒂，墙下笋成出林。
不用临池更相笑，最无根蒂是浮名。
如梦，如梦，残月落花烟重。
水满有时观下鹭，草深无处不鸣蛙。
一丝杨柳千丝恨，三分春色二分休。
落花中，流水里，两悠悠。
春去夏将至。
来源：設計目錄
文：目录君
图：来自网络
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