2007年，在公务机构做了二十几年的的克莱儿（clare monica day）终于辞了职，离开都市，她和男友以及男友的儿子搬到了离维多利亚不远一座十二英亩的农场。

这是个有机农场，生产许多不打化肥和农药的作物。一切都采取自然农耕法。

来到乡下的克莱儿，有一天想养些蜜蜂，生产些有机花蜜，为了让蜜蜂有花粉可采，于是克莱儿开始种花。

为了蜜蜂开始种花，没想到一切都是从这里开始的。一件事导致了另一件事，最后〝克莱儿鲜花农场〞诞生了。

过去所从事的工作虽然与环保、永续发展有关，但是来到乡下，对农业与园艺一窍不通克莱儿，还是要从头学起。

〝但是，比起都市，农场的一切太有趣了，就像回到了儿时。〞克莱儿说。

喜欢拍照的克莱儿，在农场以及附近的山林里四处闲晃，拍摄取景，甚至找来一些花籽，种在自家的农场里。

克莱儿在大自然环境里真是如鱼得水。

为了采花蜜，克莱儿种植了许多适合本地生长的花卉。这些野花不需要施化学肥料、喷洒农药的花卉，大自然所照顾的野花野草，永远茂盛繁衍著。

春夏秋冬，维多利亚的乡间充满了大自然美丽的色彩，永远都看不腻。

大自然是美好的，顺应著大自然法则耕作，自然也就会回报我们丰盛的成果，克莱儿的花卉农场美丽极了。

于是克莱儿想着，何不开个花店，将这些美丽大自然所产出丰盛的花朵与大众分享呢？于是她给花店取了一个名字：〝From garden to vase(从花园到花瓶)〞。

于是从没有学过插花的克莱儿开始从大自然和她的农场里取材，她用野花野草以及农场里所长出来看起来非常平凡的花卉品种插花、做花圈、头饰以及各种节庆的捧花。

与其他花店不同的是，克莱儿设计的花艺，所插的花束，捧花就像邻家女一样的令人安心、熟悉、自然、愉快。

不采用昂贵进口的花卉，克莱儿倡导的低碳、低度管理、永续使用的生态美学。

她并不采用那种昂贵、稀奇、高大上的奇花异卉，但由于她的巧手慧心，美丽素朴，随处可见的本地花卉还是令人激赏。

克莱儿的农场吸引了许多拍摄婚纱的新人们，许多新人找上她拍摄婚纱照，甚至高价请他担任特约花艺师。

以野花野草的花艺出了名的克莱儿更开设插花班，她的插花课程和她的婚纱摄影总是客满。

从养蜜蜂开始种花，最后成为受欢迎的花艺老师，克莱儿有许多粉丝，加入了自然、狂野、地区特色、季节特色的山野花、山野草的花艺设计，已经逐渐成为风潮。

为了追逐虚荣的奢华，种植一些反气候、反地理的奇花异卉，需要在严格温控的温室种植，或从遥远的国家，采取耗费能源的运输方式，这些高科技的精致农业，采取耗费能源的管理技术，采用大量的农药、化肥才能克服环境的问题。

有人说，只要花的起这钱，又有何不可呢？

然而，这样用金钱所堆砌起来的美学，将会加快地球环境陷入不可逆的物种灭绝，这种美学会让我们身边的自然、人文所积累的乡土景观快速消失。现在，随处可见的大自然景观，也许有一天我们的子孙再也见不到了。

其实，也许你还未察觉，其实全球的花卉产业已经进入了新的美学革命。

新一代的年轻人不再喜欢那些装饰过度、甚至染色得像假花的花束，甚至厌恶从温室所生产出来千篇一律的花卉品种。

克莱儿的成功秘诀，不知你是否领略了？